Unsere Produkte
Direkt vom Hof zu Ihnen
Auf dem Biohof Gausberg entstehen Lebensmittel, die mit Leidenschaft, Handarbeit und viel Geduld wachsen. Jedes Produkt erzählt die Geschichte unseres Hofes – von gesunden Böden, artgerechter Tierhaltung und einer Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur arbeitet.
Biofleisch vom Weiderind
Zartes, aromatisches Fleisch von Rindern, die in Mutterkuhhaltung aufwachsen. Unsere Jungrinder genießen frische Luft, Weidegang und Futter aus eigenem Anbau. Kurze Transportwege und regionale Metzgereien sorgen für beste Qualität.
Bio-Eier
Frisch von unseren glücklichen Hühnern – mit viel Platz zum Scharren und Picken. Perfekt für Frühstück, Backen oder die kreative Küche.
Bio-Emmermehl
Unser Urgetreide Emmer überzeugt durch seinen nussigen Geschmack und die hohe Nährstoffdichte. Ideal für Brot, Brötchen oder herzhafte Backwaren.
Bio-Dinkelmehl
Vielseitiges Mehl aus eigenem Anbau – locker, aromatisch und perfekt für Kuchen, Gebäck oder Brot.
Bio-Goldhirse
Glutenfrei, leicht bekömmlich und nährstoffreich. Die Goldhirse eignet sich für Breie, Salate oder kreative Süßspeisen.
Bio-Belugalinsen
Kleine schwarze Linsen mit feinem, nussigem Geschmack. Reich an Eiweiß und Ballaststoffen – ideal für Salate, Eintöpfe oder als Beilage.
Alle Produkte können direkt bei uns am Hof bestellt oder abgeholt werden.
Frisch, regional, nachhaltig und mit echter Handwerkskunst!
Bio aus Leidenschaft
